2011年1月的每月二書之一：瘦不了的錯誤－吳映蓉著

娘的咧！我在2011年有逼死自己的感覺，一點一滴的計畫竟讓自己忙得亂七八糟，七個年度計畫之三就是讓自己能保持每個月起碼閱讀完二本書，呼～差點連這種比較輕鬆的書都沒時間看，感謝上天，這兩天終於有時間看完了！

會閱讀這本書是因為生活在每天新聞幾乎都有啥減肥偏方、減肥特效不斷放送的世界，若自己不能主動釐清關於飲食、健康、食品營養、人體代謝等比較科學的交互影響作用原理，很容易被聽到的片面訊息遷著鼻子著跑，科學嘛～都在不斷的實驗與推翻前人的研究，今天播出明天就過時的新聞報導，信度與效度你覺得會是多少？

本書的作者是我在去年讀：你吃對營養了嗎？一書的同個作者，那本書很精彩，指正了許多食品廣告傳播的錯誤飲食觀念，（說也奇怪，國內的營養學專家這麼多，有科學背景的衛生署內的專家也一堆，竟然會讓一堆教導錯誤觀念的廣告過關，詭異！）於是得知她又出了新書，當然要好好拜讀一下呀！（去年時我就在心中想著，該有這方面背景的人出來端正視聽一下吧！或許有過許多，是我太孤陋寡聞，只是大家埋頭出書的影響力，真的不如大眾傳播媒體一天的渲染力來的可怕！不過回歸到個人，大家似乎也習慣依賴媒體吧！但媒體需要靠廠商贊助維生，媒體說的話，一定是真得嗎？）

瘦不了的錯誤，一樣很細心的把大家在減肥時會遇到的疑惑一一列出與解答，並且會告訴讀者科學依據與理論，讓讀者能很清楚的除了知道Ｈｏｗ，也能知道Ｗｈｙ！只是，一百個只是，跟著作者一起進入她所編寫到各個餐飲場所點餐的慣性與邏輯時，會有一種：他媽的！什麼我愛吃的都不能吃啦！（翻桌　的怨念‧‧‧。

呀～只能說，天下沒有白吃的午餐！也沒有白長出來的肥肉！（肥肉都是我們吃出來的！真的！＞＜）

有興趣的人可以讀一讀！